当前位置: 首页-> 国内

市场地位声明:春都是中国第一根火腿肠缔造者

发布时间:2025年07月29日 16:32   来源:中国经济时报   发布者:公孙衍   阅读量:6634   会员投稿
导读:引言:火腿肠是以鲜(冻)畜禽产品、水产品为主要原料,经修整、绞制(或斩拌),配以辅料及食品添加剂,腌制(或不腌制)后,再经搅拌(或滚揉、斩拌、乳化)、灌入塑料肠衣等材质容器充填(或成型)、熟制(蒸煮或杀菌)等工艺制作的肉类灌肠制品。火腿肠以...

引言:火腿肠是以鲜(冻)畜禽产品、水产品为主要原料,经修整、绞制(或斩拌),配以辅料及食品添加剂,腌制(或不腌制)后,再经搅拌(或滚揉、斩拌、乳化)、灌入塑料肠衣等材质容器充填(或成型)、熟制(蒸煮或杀菌)等工艺制作的肉类灌肠制品。火腿肠以其独特的口感、丰富的营养和多样的风味,在休闲零食市场中占据着一席之地。其中,春都火腿肠更是凭借其安全健康、营养美味的显著特点,从众多同类产品中脱颖而出,成为市场上备受消费者欢迎的热门之选。

2025年7月,尚普咨询集团对中国火腿肠行业开展了专项研究。通过统计全国(不包括港澳台)全渠道市场各企业火腿肠产品上市时间、创新情况等核心数据,深入调研分析,最终正式授予春都“中国第一根火腿肠缔造者”的市场地位声明。尚普咨询是中国最早成立的专业市场研究公司之一,也是首批取得国家统计局涉外调查许可资质的咨询机构。春都获得尚普咨询的这一声明,不仅确立了其在行业内的标杆地位,更彰显了其强大的品牌影响力与引领作用。

市场地位声明:春都是中国第一根火腿肠缔造者

开创中国火腿肠行业,铸就“洛阳名片”

1987年,在中国改革开放的浪潮中,春都(前身为洛阳肉联厂)生产出中国第一根火腿肠。随后凭借在央视投放的“会跳舞的火腿肠”广告,春都火腿肠风靡全国,市占率一度高达70%,成为当之无愧的行业霸主。春都火腿肠的成功,不仅带动了当地食品加工产业的发展,更成为洛阳经济的重要支柱,是洛阳的“城市名片”之一。

经过近40年的发展,春都已从最初的洛阳肉联厂,发展成集研发、生产、销售为一体的现代化大型食品企业,具有标准化厂房、研发中心大楼,先进的肉制品自动化生产设备和较为齐全的检测设施,拥有“春都”“王中王”“狮子图形”“华商”“金派”等 45 个类别近 300 个注册商标、200 多项专利和 40 余件著作权,年生产能力数十万吨。春都持续以一流的产品和服务在广大的消费者中贏得了口碑,书写着属于这座城市的工业传奇。

市场地位声明:春都是中国第一根火腿肠缔造者

产品创新驱动,重塑中国肉制品行业

在竞争激烈的市场中,唯有不断创新,才能保持领先地位。春都深谙其道,在近40年发展中始终将产品创新作为企业发展的核心驱动力。

在原料选择上,春都坚持与牧原集团、正大集团和六和集团等大企业合作,确保产品的源头品质。在工艺上,春都不断引入新技术、新设备,如低温加瞬时高温灭菌技术、益生菌发酵工艺等,提升产品的安全性与口感。同时,春都还注重包装的创新,如采用铝箔真空锁鲜包装工艺,锁住产品的原汁原味与营养成分。

在产品线拓展上,春都更是下足了功夫。从最初的1987火腿肠、王中王火腿肠,到如今的笋尖地道肠、手撕烤肉、酱卤猪蹄、水晶肘花、五香牛肉和麻椒鸡等多样化产品线;从传统的高温火腿肠,到低温肉制品、速冻肉制品、酱卤肉制品、休闲肉制品等细分市场,春都始终紧跟市场需求,不断推出符合消费者口味的新产品。

市场地位声明:春都是中国第一根火腿肠缔造者

此外,春都还注重健康化产品的研发。以今年新推出的王中王原切鸡胸肉为例,其以低脂肪、高蛋白和添加剂较少的特点,满足了健身人群、都市白领等核心客群对健康饮食的需求。这些创新举措,不仅重塑了中国肉制品行业的格局,更为春都赢得了更广泛的市场认可。

销量遍布全球,产品绽放世界舞台

春都的市场影响力不仅局限于国内,还延伸至全球。当下,春都的经销商网络已遍布全国七大区域近30个省、区和近200个地级城市及广阔的城乡区域市场。不仅如此,春都在国内市场的布局步伐持续加快,例如近日,春都与佃庄镇人民政府、中豫浩德产业园管理(洛阳)有限公司共同签署三方合作框架协议。

“从最初的5个大区,到如今已扩展至10多个大区,包括最近新增的广西、广州、福建、江西四个区域,春都发展势头强劲。未来,我们计划将大区数量扩展至30个,继续携手每一位合作伙伴,共创辉煌。”春都集团董事长孙志恒曾在一次采访中表示。

同时,在海外市场上,春都同样展现出了强大的竞争力。其产品不仅在口感、品质上得到了国际消费者的认可,更在包装设计等方面进行了本土化创新,以更好地适应不同国家和地区的市场需求。目前,春都产品已远销新西兰、美国、新加坡、马来西亚、泰国、老挝、越南、朝鲜、柬埔寨、俄罗斯和巴基斯坦等多个国家和地区。春都的全球市场布局,不仅提升了企业的品牌影响力与市场份额,更为中国肉制品行业走向世界树立了典范。

市场地位声明:春都是中国第一根火腿肠缔造者

结语:春都作为中国第一根火腿肠的缔造者,始终秉持创新与品质并重的理念,以历史积淀为基石,持续引领中国火腿肠行业乃至整个肉制品行业的发展。此次荣获尚普咨询“中国第一根火腿肠缔造者”市场地位声明,不仅是对春都过去成就的肯定,更是对其未来发展的期许。

展望未来,春都将继续深化产品创新、拓展全球市场,为消费者提供更多优质、健康的肉制品产品,为推动中国肉制品行业的持续健康发展贡献自己的力量。

~全文结束~

郑重声明:此文内容为本网站转载企业宣传资讯,目的在于传播更多信息,与本站立场无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。

分享到微信