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芒果从里面烂是什么原因

发布时间:2023年04月01日 11:44   来源:三联生活   发布者:安靖   阅读量:14587   
导读:芒果是生活中比较常见的一种水果,它的果肉比较饱满,吃起来香甜可口,营养价值高,深受人们喜欢。有些人吃芒果会发现里面已经烂了,外面好好的,芒果从里面烂可能是过早采摘引起的,也可能是营养失衡的。 芒果从里面烂是什么原因 1.采收时间过快,芒...

芒果是生活中比较常见的一种水果,它的果肉比较饱满,吃起来香甜可口,营养价值高,深受人们喜欢。有些人吃芒果会发现里面已经烂了,外面好好的,芒果从里面烂可能是过早采摘引起的,也可能是营养失衡的。

芒果从里面烂是什么原因

1.采收时间过快,芒果在采摘之前还没有达到合适的成熟期。一般情况下,芒果最好能长到七八层成熟,金黄芒果应该足够老才能采摘。芒果不够老,水分含量高,含糖量低,其在储存和运输过程中容易软化和腐烂。

2.调节剂使用过量。在今天的农业生产中,使用植物生长调节剂已经变得非常普遍。从使用多效唑进行控梢,到使用噻苯唑进行诱导花,在开花期间使用赤霉酸和乙烯利,在果实浸泡期间也使用赤霉素和噻苯唑,甚至在芒果成熟后使用乙烯加速成熟。然而,植物生长调节剂的用量很难控制,如果使用过少,也不会取得效果。如果使用过多,会导致果树生长异常,适得其反。生长调节剂使用不当也有原因,包括芒果内部腐烂。许多农民担心使用过少没有效果,所以他们会增加调节剂的剂量。然而,只要调节器的部件很小,就可以达到这种效果。如果剂量过大,会导致生长抑制,甚至导致叶片畸形、枯萎脱落,导致整个植物死亡。

3.养分不平衡。芒果果期的水肥管理有很多方面需要注意。这需要根据芒果的整个生长过程制定不同的药物计划,包括使用生长调节剂。在芒果果实期的后期,尤其是金黄收获的前半个月,不要给芒果浇水施肥,因为最好不要浇水,否则很容易导致果实腐烂。

芒果里面烂了外面好的还能吃吗

不能吃。

腐烂的芒果表明里面已经有大量的细菌和微生物,有些表面看不到,但里面仍然有很多细菌。在这种情况下,即使把腐烂的芒果去掉,也不能吃,否则可能对健康有害。如果你发现苹果腐烂了,就及时把它扔掉。一般来说,芒果外表深色,有霉味和发酵味,果肉柔软腐烂,有流动的水。味道苦涩,没有甜味。因此,基本可以确定芒果受损,尤其是伴随霉菌生长的芒果,其毒性更强,甚至威胁生命安全。此外,需要注意的是,芒果果肉没有发黑或腐烂,这可能是挤压或去皮造成的。如果果肉因氧化而变黑,去掉黑色部分,其他完整的果肉仍然可以食用。

吃芒果的注意事项

1.芒果不能与酒精一起食用。多吃芒果对肾脏有害

2.芒果不能和海鲜一起吃,因为两者都很难消化,容易引起过敏

3.芒果不能和辛辣食物一起吃,比如南方的用辣椒粉蘸青芒果的方法。如果你吃东西后容易过敏甚至发红,请立即停止

4.芒果不能和菠萝一起吃,菠萝和芒果都容易过敏。一起吃更容易引起过敏

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