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品牌化多年的绝味鸭脖,展示出更多营销创意空间

发布时间:2023年01月31日 09:54   来源:中国经济时报   发布者:司马穰苴   阅读量:19767   会员投稿
导读:如今,品牌化是很多企业的必经之路,这是它们与用户和消费者建立桥梁的重要方式之一。纵览市面上的企业我们会发现,坚持品牌化多年的企业,往往都有着广阔的营销空间。这主要是因为,随着企业的品牌化进程加深,其业务能力往往也在进步,拥有强大的业务端的支...

如今,品牌化是很多企业的必经之路,这是它们与用户和消费者建立桥梁的重要方式之一。纵览市面上的企业我们会发现,坚持品牌化多年的企业,往往都有着广阔的营销空间。这主要是因为,随着企业的品牌化进程加深,其业务能力往往也在进步,拥有强大的业务端的支撑,企业进行品牌营销的方式选择就多了起来。在这方面,主要从事休闲卤制食品开发、生产及销售的绝味鸭脖就很适合做范例,其品牌化进程始终与业务发展相关联,两者相辅相成,共同推进了绝味鸭脖的迅猛发展进程。

绝味鸭脖的业务模式,建立在中央工厂模式之上。通过中央工厂模式,绝味鸭脖的产品由后端生产基地完成加工全流程,再经由专用冷链配送至每一家门店。并且,绝味鸭脖围绕中央工厂300-500公里范围,科学布局门店网络,实现了“日配到店”等优势。这意味着,绝味鸭脖的门店和工厂不仅能快速响应经营策略,还能积极配合营销策划,使各线下营销点能统一执行,这为绝味鸭脖策划出精彩的营销活动提供了支撑。

在这个体系下,绝味鸭脖的精彩营销案例不胜枚举。如2021年春节期间,绝味鸭脖举办“年货节”时万店齐开,全国21家生产基地均保持生产状态,在春节七天共同完成了营销业务。这不仅让各地消费者都享受到了新鲜美味的绝味鸭脖,获得了消费者的点赞,还提升了销售额,创下了历史新高。可见,绝味鸭脖的中央工厂模式,为其举办全国性的活动出力甚多。除此之外,在“年货节”之后,绝味鸭脖更开展了全国性促销活动“啃·定赢”,集中释放了品牌势能,并由此获得了更高的市场声量,加深了消费者的品牌记忆。

综上,品牌化多年的绝味鸭脖,在扎实的供应链支撑下,明显在营销端有着广阔的空间和充分的执行力,这或能为绝味鸭脖实现新一轮发展,提供更多底气。

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